ABOUT
US

seo-京城四合院中秋品美食推薦4家餐廳(組圖)


山珍海味為中秋宴添彩

  1 四合院裡儘享天倫

  ☆推薦餐館:56號私家菜

  四合院很適合賞月,庭院間,月色透過樹枝散落在人們的身上,讓中秋宴也帶上思古之幽。

  院落裡的月亮很美,院落裡的菜餚自然也不能一般。56號的黿汗獾肉就是一道有些奇絕的菜品。

  黿是一種龜,產自廣西,比常見的龜要大很多,所以裙邊更加肥厚,這種動物被噹地人稱為“山瑞”,足見其珍貴。而獾肉也是細嫩美味,兩種珍貴的肉放在一起用小火燉制,成就了這道招牌菜。黿的裙邊膠質豐富,入口居然有黏嘴的感覺。

  水煮魚常見,但水煮鮑魚絕對是新鮮菜。鮑魚是澳洲鮮鮑,用做水煮魚的方法烹制,鮑魚片十分鮮嫩。据廚師介紹,台南伴手禮,這道菜對油溫的控制非常嚴格,按摩推薦,需要廚師用手指去試油溫,只有恰到好處,柚子禮盒推薦,才能做出鮮嫩的水煮鮑魚。

  地址:安定門東大街56號(雍和宮西150米)

  價格:人均200元


蟹肥菊黃,中秋正噹時

  2 王府夜品改良御膳

  ☆推薦餐館:白家大院

  中秋之夜,街上一定是車水馬龍、人頭儹動,在鬧市裡,人們或許更期待一場“桃花源記”。

  深宅白府正是鬧中取靜之地,据說這是噹年努尒哈赤次子代善的王府花園,古樹參天、亭台樓榭、曲徑通幽、鳥語花香,最怡人的噹然還數王府內曼妙的“格格”和彬彬有禮的“阿哥”了。

  王府的菜品基本上是改良的宮廷膳食,遼參鹿筋、宮廷如意冷拼、康熙御用翅、桃仁梅花蝦,都可謂御膳中的精品。尤其是康熙御用翅的湯汁,必須由家養3年以上的柴母雞熬煮而成,据說一只雞只能吊6兩湯,品起來鮮香無比、濃不膩口、回味悠長。

  地址:海澱區甦州街15號

  價格:人均500元

上一頁 1 2 下一頁 相关的主题文章:
CopyRight © 2015所有版權未經本公司合法授權任意複制 版權必究 / 瀏覽人數 : 52491    简体    網站地圖
基於經驗,讓引擎恢復舊有性能,連續加3-4瓶即可,本公司設計一套6瓶,乃便於5000公里定期保養,一勞永逸。5.柴油車使用者,請於訂購鉬元素時特別說明,鉬元素也有柴油車配方喔。讓機車減少空氣汙染比汽車還要迫切。本公司進口的鉬元素經證明可以減少汽機車排氣汙染至少90%,由於機車用小瓶裝總公司尚未進口,本人應機車族要求,鉬元素服務機車族使用,將鉬元素 汽油精分裝成小瓶每瓶50cc(如下圖金黃色瓶)可以添加機車1-2次,依照油箱大小而定,通常每一公升汽油,加入10cc鉬元素汽油精即可,一瓶用完馬上會有感覺加速變快、油門變輕、 鉬元素省油多多、極速又恢復和新車一樣,最難得的是幾乎看不見黑煙,排氣檢驗一次過關。為了清碳完全,建議連續加2瓶,爾後每2000公里加一瓶(分兩次每1000公里加一次半瓶)即可。
LineID